本集团的目标是实现可持续发展社会与企业的发展。本集团认为，立足于“让每天的饮食更加美味，让美食的喜悦散播至全世界。”这一愿景，通过业务解决社会课题，才能够促进可持续发展。
本集团根据业务活动中尊重人权的责任，制定了本方针。将水产资源和农产品等的可持续性，以及与“人”有关的课题作为本集团的重要课题。在促进人才发挥自身才干、推进D&I的相关举措的同时，本集团还将积极参与各种利益相关者（员工、顾客、当地社区、供应商、其他商业伙伴）的尊重人权活动。
本集团支持并尊重《国际人权宪章》和《国际劳工组织关于工作中的基本原则和权利宣言》。本方针的制定参考了《联合国全球契约的十项原则》，并以《联合国工商企业与人权指导原则》为基础。
本方针适用于本集团的管理层及普通员工（管理层及普通员工是指本集团所有公司（包括海外子公司）的管理层、员工（包括合同工、临时工、有期雇用员工、派遣员工｡）以下简称“管理层及普通员工”）。
此外，本集团同时鼓励本集团的所有商业伙伴也努力尊重人权。
为了推进本方针的执行，由董事长兼总经理CEO担任可持续发展推进委员会的委员长，由该委员会与各部门进行合作，并对工作的进展状况进行确认。此外，可持续发展推进委员会将定期向董事会进行报告。
为了履行尊重人权的责任，本集团将根据《联合国工商企业与人权指导原则》建立人权尽职调查机制，致力于防止或减轻人权未获尊重的情况。
一旦发现本集团引发或助长了对人权的负面影响，本集团将努力通过适当的方式进行补救。此外，本集团还将按照国际标准，建立投诉处理机制。
开展教育和宣传活动，促进管理层及普通员工理解、认可本方针及采购基本方针，并加以执行。此外，针对所有商业伙伴开展本方针的宣传活动。
提供与利益相关者对话的机会，以便提前发现可能对人权产生的负面影响，并促进对已出现的问题采取补救措施。
对本方针的遵守状况进行持续监督，并通过本集团的官网等平台进行信息公开。
人权方针的制定过程中获得了外部专家的建议，于2024年1月25日经F&LC董事会批准、决议。