サステナビリティ
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食育活動10周年 スシロー専用米の田植え・稲刈りや養殖ハマチの餌やり体験で学ぶ「感謝の心」と「食の大切さ」

 株式会社FOOD & LIFE COMPANIES(本社:大阪府吹田市、代表取締役社長CEO:山本雅啓、以下F&LC)が2015年から取り組んでいる食育活動の一環で、前期も回転すしチェーン「スシロー」をご愛顧いただいているお客さまを対象に食育イベントを実施しましたのでご報告します。

 一つ目は「スシロー米 田植え・稲刈り体験ツアー」。本イベントは、子どもたちに「スシロー専用米」を育てる田んぼでの農業体験を通じて生産者への感謝の心や「食」の大切さを育んでいただく取り組みで、2015年から実施しています。4月26日に田植え体験ツアー(滋賀県東近江市)、8月30日と9月20日に稲刈り体験ツアー(滋賀県東近江市と兵庫県たつの市)を開催しました。

 二つ目は「スシローと一緒に海を体験するツアー」。本イベントは2018年から実施しており、7月26日にパートナー企業である尾鷲物産株式会社(本社:三重県尾鷲市、代表取締役社長:小野博行)の本社で開催しました。船に乗って養殖場を見学し、実際に餌やりも行うなど魚に直接触れる体験を通じ、子どもたちに「命」をいただくことへの感謝や水産資源の大切さを感じていただきました。

 いずれのイベントもご好評いただき、食育活動10周年の節目に延べ参加者数が1000名を超えました。今後もF&LCはこのような食育の機会をご提供することを通じて、お客さまとの交流を深めてまいります。



■田植え「スシロー米 田植え体験ツアー」概要
・日時、場所:2025年4月26日(土)滋賀県東近江市で開催
・参加者:19組57名 ※スシロー公式 LINE アカウントからの事前応募より抽選
・スシロー米品種:レーク65
・内容:田植え体験、昼食、座学(お米クイズなど)、スシロー博士認定証贈呈
・協力:滋賀蒲生町農業協同組合、全国農業協同組合連合会 滋賀県本部、全農パールライス株式会社

横一列に並んで丁寧に苗を植えていきます。

昼食の後はクイズ大会で盛り上がりました。



■稲刈り「スシロー米 稲刈り体験ツアー」概要
・日時、場所:2025年8月30日(土)滋賀県東近江市/2025年9月20日(土)兵庫県たつの市、2か所で開催
・参加者:滋賀県東近江市=17組52名/兵庫県たつの市=12組34名 ※スシロー公式 LINE アカウントからの事前応募より抽選
・スシロー米品種:滋賀県=レーク65/兵庫県=どんとこい
・内容:稲刈り体験、昼食、座学(お米クイズなど)、スシロー博士認定証贈呈
・協力:滋賀県=滋賀蒲生町農業協同組合、全国農業協同組合連合会 滋賀県本部、全農パールライス/兵庫県=スシロー米生産者の皆さま、兵庫西農業協同組合、全国農業協同組合連合会 兵庫県本部、全農パールライス株式会社

大勢の方にご参加いただきました。

鎌を使った稲刈り体験。皆さんどんどん上達していきました。

稲刈りの後はクイズや座学を通してお米や食べ物の大切さを学び、最後はスシロー博士認定証の授与式が行われ記念品の贈呈も行いました。



■海体験「スシローと一緒に海を体験するツアー」概要
・日時、場所:2025年7月26日(土)三重県尾鷲市
・参加者:14組45名 ※スシロー公式 LINE アカウントからの事前応募より抽選
・内容:養殖場見学、昼食(すし作り体験など)、座学(魚や海の環境についてなど)、スシロー博士認定証贈呈
・協力:尾鷲物産株式会社

ハマチの養殖場を船上から見学し、実際に餌をあげました。

天然魚と養殖魚の違いを、直接触れて理解を深めます。

見学の後は巻きずし体験。皆さん真剣な表情できれいに巻き上げていました。



FOOD & LIFE COMPANIESのサステナビリティに関する取り組みは以下からご確認ください。
https://www.food-and-life.co.jp/sustainability/

<本件に関する報道関係の方からのお問合せ先>
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES 広報室 広報課
TEL:06-6368-1063(土日祝除く平日) 
MAIL:press@food-and-life.co.jp
URL:https://www.food-and-life.co.jp